方俊林
5月17日至23日，麦当劳在中国的所有餐厅将向求职者敞开大门，正式启动年度“5.20”招聘活动。全国超过2000家麦当劳餐厅将特设招聘区，让求职者在餐厅体验全景式招聘，预计在全国招聘约70000名员工。同时，麦当劳推出全新的人才主张——“疯狂也好、任性也罢，我们就相信年轻人”，用个性的态度和鲜明的风格和“90后”沟通，传递公司对“90后”的全面信任，鼓励敢想敢做的年轻人加入麦当劳。
全景式招聘模式，从指尖求职到在线体验
今年麦当劳“5·20全国招聘周”已进入第四个年头，招聘的职位包括：餐厅员工、接待员、咖啡师和见习经理。为了吸引更多年轻人的关注，麦当劳首次将全景式招聘体验搬上官方微信招聘平台。求职者通过微信就能在线体验全景式招聘，预约到店参观，摇一摇就能知道附近5家餐厅的招聘信息，动动手指就能直接应聘，同时还能全面了解麦当劳的企业文化和和培训发展，轻松玩转“指尖求职”。
据悉，过去3年有17万多人在麦当劳“5·20全国招聘周”期间到餐厅亲身体验，超过13.5万人申请应聘。全景式招聘可以让求职者在指定时段在全国任意一家麦当劳餐厅，通过品牌大使的介绍来参观工作和员工休息场所，以此更充分地了解麦当劳的企业文化、培训项目、职业发展路径以及员工激励活动。求职者更可当场进行面试，一次性完成招聘全部流程。麦当劳全景式招聘提前让年轻人全面了解和亲身体验，作出更适合自己的选择，让紧张迷茫的求职变得开放又透明，备受年轻人的欢迎。
全新的人才主张：我们就信任年轻人
据教育部数据，2015年全国大学生毕业人数达749万人，较去年增加22万人，很多应届毕业生因缺乏经验而遭遇就业难，入职后也往往面临“信任危机”。2014年《“90后”毕业生职场报告》显示，仅有4成企业对“90后”员工的表现感到满意。
麦当劳人员品牌的核心内容是“以人为本”和雇员价值定位。麦当劳中国首席运营官林慧蓉女士表示：“麦当劳有超过65%的员工是‘90后’，超过25%的餐厅管理人员是‘90后’。‘我们就相信年轻人’ 不仅是对麦当劳文化的阐释，也是对‘90’ 后的持续承诺——为刚刚踏入社会的年轻人敞开大门，提供机会和信任。我从18岁就开始在麦当劳打工，从端盘子开始，深刻感受到麦当劳对年轻人个性的尊重，对年轻人激情的欣赏，对年轻人潜力的挖掘，如何把信任和机会给年轻人。我们全新人员主张的系列海报也都是用自己真实的员工来担任模特。”
麦当劳更像是一所员工能力提升的大学
林慧蓉表示，麦当劳不只是一个工作场所，更像一所大学，带给员工很多受益终身的人生态度跟理念。麦当劳的国际化培训体系是相当强大的，例如：中国汉堡大学，是麦当劳培训领导和管理人才的摇篮。此外，全国有十个区域训练中心，有60多个全职教授，还有多元化的电子培训平台，每位员工都有逐级配套的培训发展项目，从每一个新人进来的第一天就开始。
每位新员工都有90天的训练发展计划，可以让员工比较快速地去了解他的工作环境和内容。每个人都有自己的贴身教练，贴身教练通常会依据每位员工的个性特点和需求来进行配备，主要是让年轻人放手去做，用他们的方式去做沟通和互动。员工所经历过的问题，教练都经历过，所以当员工有问题的时候，教练就可以提供帮助。另外，麦当劳的导师计划涵盖员工到经理乃至管理层的所有岗位，帮助员工处理日常工作中遇到各种问题。在麦当劳，员工的培训主要分成岗位培训、领导力培训和专业训练三大部分。
第一类是岗位培训，这个培训系统包含的第一个核心，就是你要学的是什么？比如说，员工刚进来，可能首先需要了解食品安全、顾客服务、严格操作流程的重要性，这些内容麦当劳都会提供相关的课程。
第二类是领导力培训，比如要帮助“90后”的管理组，如何沟通、带领和激励整个团队，因为公司的成功离不开所有员工的齐心协力。在麦当劳，不同级别的员工，也会有不同的领导力训练。
第三类是专业训练。比如，员工要为顾客服务，需要知道顾客真正想要的是什么，如何实现快速亲切的服务。再比如，要知道人力资源顾问的核心是什么，就要知道怎么去招募，在招募的过程中可以使用什么工具。
从培训方式来看，形式也更加多元化。例如：用数字化的平台来做相关性的培训，并用符合年轻人的语言、喜欢的平台等。内容呈现做到活泼有趣,同时推出员工可以在手机上学习的电子培训平台。在餐厅实践的过程中，教练也会手把手地进行示范和指导。
大学生平均4.7个月可晋升为餐厅部门经理
2014年麦当劳共有超过1.2万名“90后”员工获得晋升，在中国汉堡大学和全国10大训练中心接受专业培训的“90后”员工超过4000名，培训时间超过11万个小时。大学生毕业加入麦当劳后平均4.7个月晋升为餐厅部门经理，更有机会2年内成长为餐厅总经理，掌管近千万的生意。林慧蓉表示，在管理“90后”年轻人上，麦当劳一直强调要激发员工内心的参与感和荣誉感。
第一点，在麦当劳你可以很清楚地知道你的未来在哪里。每位员工都能清楚看到自己成为餐厅总经理以及进一步向上发展的职业发展路径，都有机会成为餐厅总经理，管理千万元的餐厅生意，甚至还可以是一名中层主管或是CEO。在晋升的机制上，麦当劳是相当透明、公开和公平的，每位员工都可以看得到。
第二点，麦当劳从不为员工的晋升时间和空间设定任何限制。“90后”敢于表达，每位雇员都有机会和上级询问，自己是否可以想挑战某个其他的岗位。两年，就可以从见习经理晋升到餐厅总经理，管理餐厅整个运营。麦当劳还会通过不同的方法来培养员工，近一半的麦当劳管理层包括前任全球CEO都是从餐厅员工做起的。对于所有“90后”，麦当劳都将提供非常独特的多元化职业发展。
林慧蓉表示，今年麦当劳将启动针对大学生的“英才计划”，鼓励他们来麦当劳实习并积极参与社会公益活动，以发掘自己的潜力，实现全面的成长。优秀的大学生更有机会获得定额的奖学金，毕业时还有机会直接晋升为餐厅部门经理甚至餐厅总经理。此外，今年麦当劳还将在全国超过60所大专院校推行“麦苗计划”，将餐厅作为在校大学生的实习基地，为他们提供实际而丰富的工作岗位实践，同时为他们提供实用专业的培训课程，学习提升沟通技巧、时间管理和职业发展规划。
林慧蓉强调说：“加入麦当劳，员工将在一个温暖大家庭中快乐地工作和成长。”值得一提的是，由麦当劳独特企业文化打造的不同员工福利。除了法定节假日和年休假，还有生日假、夏日假，以及给予十年麦龄员工的长达八周带薪大假等。此外，麦当劳还提供更多不同的激励平台和项目给到员工，比如去年有30名餐厅一线员工前往美国奥兰多参加麦当劳全球年会。
[麦当劳首席运营官林慧蓉对年轻人的建议]
年轻人一定要了解自己想要什么
对于“90后”的年轻人，林慧蓉根据自身的工作经验，给步入职场的年轻人提出了自己的建议：要了解自己想要什么，找到自己喜欢的，还要有梦想，并脚踏实地的付出和实现。具体来说，包括以下六条：
■力量蕴藏于平凡中，不要担心眼下自己看起来很平凡。在麦当劳一半的管理层都是从基层员工做起。
■不要怕个人才华被团队合作淹没。麦当劳创始人雷?克洛克说过:一个人再优秀，也不如一个团结互信的集体更优秀。
■学习成就未来，知识不是力量，运用知识才是力量。“学习成就未来”是麦当劳中国汉堡大学的校训，学以致用是麦当劳国际化培训体系的最大特色。
■加入世界500强公司。麦当劳系统化的培训、清晰的职业发展规划，让年轻人快速的成长，让普通人实现不可思议的成就。
■多尝试，多挑战自己。林慧蓉表示自己是从餐厅收银做起，在每个基础岗位全力以赴，但从不被现在的自己所局限。每一次挑战都让你站得更高，也让人生更精彩。
■容许犯错，每次失败都是为下一次“升级”在打怪。麦当劳相信年轻人，尊重他们的个性，欣赏他们的激情，看见他们的潜力。麦当劳敢于吸纳职场的白纸，为年轻人敞开大门。
